Cara membuat Garlic Bread

Selalunya kalau aku n wife pi pizza hut atau restoran western mesti aku order garlic bread ngan sup cendawan atau sup ayam sebagai pencicah sebab rasanya sungguh sedap sehingga menjilat lutut dubuk afrika. Pastu aku try la tanya memba aku yg amik kos hokkek (hotel dan kulinari) di Uitm shah alam dulu camno nak buek garlic bread ni, dia kata senang ja kot2 nak makan kat umah pi beli dekat pasaraya sebab dah ada yg siap dan hanya balik utk dimasak saja wahawahwah (kuang ajaq memba aku ni, aku tanya series dia buat lawak oltraman plak, selepas disiku menggunakan cuping telingaku ke benak beliau barulah beliau membuka rahsia cara membuat resepi tersebut), ni cara-caranya seperti di bawah:-

Bahan :-

1. Roti French atau roti biasa pun boleh mcm gardenia atau high-5

2. 100 gram mentega

3. 8 ulas bawang putih, dicincang ataupun diblender halus

4. daun saderi yang dicincang. (ikut suka la nak boh banyak mana)

5. 1/4 lada putih

6. 1 tin sup cendawan atau sup ayam jenama campbell atau jenama lain yg dirasa sedap (untuk dicicah dengan garlic bread)

Cara membuatnya :-

1. Campurkan mentega, bawang putih yg dikisar, daun saderi yg dicincang dan lada putih, gaulkan sehingga sebati.

2. Sapukan campuran tadi ke atas roti , seelok-eloknya kedua-dua belah permukaan roti tersebut.

3. Masukkan di dalam oven (sapukan dulu mentega di atas loyang) dengan suhu 140 darjah celcius selama 20 minit atau sehingga roti tersebut kekuning-kuningan, atau boleh juga dimasak menggunakan pembakar roti.

Selepas roti masak boleh dihidangkan dan makan bersama sup cendawan atau sup ayam tersebut, selamat mencuba dan selamat beramal.